ミルク食パン

材料:1斤分

  • 強力粉…250g
  • 砂糖 …20g
  • 塩  …5g
  • スキムミルク…5g
  • インスタントドライイースト…3g
  • バター…20g
  • 牛乳 …190g

■作り方

  1. パンケースに計量した強力粉・砂糖・塩・スキムミルクを入れ、軽く混ぜます。
  2. パンケースに計量したバター・牛乳を入れます。
  3. インスタントドライイーストはイースト容器へ入れます。
  4. 食パンコース、ミックスコールなしを選択しスタートします。
  5. 焼きあがったらすぐにパンケースから取り出し、冷まします。