黒糖食パン

材料:1斤分

  • 強力粉…250g
  • 黒糖 …30g
  • 塩  …3g
  • インスタントドライイースト…3g
  • バター…30g
  • 水  …160g

■作り方

  1. パンケースに計量した強力粉・黒糖・塩を入れ、軽く混ぜます。
  2. パンケースに計量したバター・水を入れます。
  3. インスタントドライイーストはイースト容器へ入れます。
  4. 食パンコース、ミックスコールなしを選択しスタートします。
  5. 焼きあがったらすぐにパンケースから取り出し、冷まします。