贅沢食パン

贅沢食パン

材料:1斤分

  • 強力粉…250g
  • 砂糖 …22g
  • 塩  …4g
  • インスタントドライイースト…3g
  • バター…12g
  • 生クリーム  …50g
  • 水  …150g

■作り方

  1. パンケースに計量した強力粉・砂糖・塩を入れ、軽く混ぜます。
  2. パンケースに計量したバター・生クリーム・水を入れます。
  3. インスタントドライイーストはイースト容器へ入れます。
  4. 食パンコース、ミックスコールなしを選択します。
  5. 焼き色は「淡」を選択しスタートします。
  6. 焼きあがったらすぐにパンケースから取り出し、冷まします。