ホームベーカリーを使えばたくさんの種類のパンが焼けます。
できた食パンをそのまま食べたり、トーストしたり、サンドイッチにしたり。
アレンジも多種多様です。
たくさんのいろんなパンを楽しく焼きましょう。

目指すはおうちで「簡単・おいしい」パン

そして家族や友達、自分の大切な人に喜んでもらう。
美味しいパンが作る笑顔で自分も周りもＨＡＰＰＹになれるように。

そんなパン作りのお手伝いができればいいなと思っています。

☆略歴☆

2002年　大手料理教室で初めてパンを習い始める。
　　　　　当初料理だけのつもりが勧められてパンも始める。
　　　　　パン作りの楽しさにハマリ込むようになる。

2009年　大阪あべの辻製菓専門学校　別科　通信教育講座を受講。
　　　　　パン理論を勉強。通常１年の講座を２年連続受講。
　　　　　プロの実技・理論は目からウロコの連続。
　　　　　パンの技術は格段にＵＰ。

2012年　panasonic パン定食コンテストでＥＳＳＥ賞受賞。

2012年　Happy Rise Bread サイトオープン