ＨＢユーザーさんのためのパンづくり応援サイトです。
レシピ
Happy Rise Breadのレシピのご紹介です。
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野菜食パン
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トマトチーズ食パン
panasonicパン定食コンテスト受賞レシピ！
トマト味の生地にチーズがほんのり絡んだおいしい食パンです。 -
さつまいもセサミブレッド
おいしい時期にほっこりと。
ほくほくさつまいもとゴマのおいしいハーモニー。
秋の旬の時期にオススメです！
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シンプル食パン
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いつもの食パン
毎日食べる食パンだから食べやすいものを。
生で食べても、トーストしても飽きないおいしさです。
【焼き比べ】このレシピを国産小麦で作ったらどうなる？
結果はこちら→カメリア ｖｓ 春よ恋 -
ミルク食パン
ミルク風味の食パン。
小さなお子さんも大喜び！ふわっふわの生地です。
サンドイッチにするのもオススメです。 -
黒糖食パン
ほんのり甘い香りの黒糖食パン。
ふわふわな食パンなのでそのままでもおいしく食べられます。 -
全粒粉食パン
ヘルシーな全粒粉を配合した食パン。
全粒粉コース設定が登場します。
サンドイッチにしてバクッといただきましょう。 -
ふわふわカフェオレ食パン
お手軽にインスタントコーヒーを配合した食パン。
焼き上がり直前はいい香りが漂います。
砂糖が入った甘めのカフェオレをイメージしています。 -
アールグレイの紅茶食パン
アールグレイの茶葉を配合した食パン。
ジャムを塗って甘めに食べるのがお勧めです。
市販のティーバッグの茶葉を使用します。 -
トースト専用。サクサク食パン
歯切れの良さは抜群！
厚めのカットでトーストして味わってください。
サクッとした食感がたまらない！ -
ココアブレッド
牛乳と水の両方を使用します。
生でもふわふわな食感。トーストするとココアの香りがふんわり漂います。
牛乳を使うことでココアの風味がアップします。 -
ブリオッシュ
バターと卵がたっぷり！
トーストすると表面はパリッ、中はふわっとします。
そのまま食べたらふわふわな食パン。 -
セミソフト
はちみつをたっぷり使います。
トーストするとほんのりとはちみつのいい香りが。
はちみつの力で膨らんだ食パンはふわふわ～。 -
贅沢食パン
生クリームをたっぷり使った贅沢な食パン。
トーストすると香りもいつもとは違います。
生クリームの濃厚な味わいが楽しめます。
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バラエティ食パン
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シナモン香るレーズンナッツブレッド
焼き上がり直前に部屋に漂うシナモンの香り。
うっかりすると１斤食べちゃうかも？
大人気の食パンです。 -
コンソメ風味のウインナーブレッド
生地がコンソメ味のウインナーブレッド。
生地にブラックペッパーを入れているのでところどころ
スパイシーな食パンです。お酒のおつまみにも。 -
くるみ食パン
みんな大好きくるみパン。
ＨＢにお任せで作れるように食パンにしてみました。
シンプルだけどハマる味です。 -
ベリーベリー食パン
女性に人気のベリーベリー。
ぶどうジュースで仕込んでいるので生地はほんのり紫色。
ブルーベリーとクランベリーの組み合わせです。 -
ココナッツミルク食パン
ココナッツミルク仕込みの食パンです。
フィリングにはココヤシの果肉を乾燥させて作った
ココナッツロングが入っています。
ココナッツ好きにはたまらない食パンです。 -
ヘルシーセサミブレッド
黒ゴマを配合したヘルシーな食パンです。
ちょっと甘めの生地なのでそのままでも食べやすい！
トーストしたらゴマの香ばしい香りが引き立ちます。 -
黒糖フルーツブレッド
黒糖を使い、フルーツがたくさん入った食パンです。
黒糖で仕込んでいるのでほんのり茶色に仕上がります。
フルーツのおいしさを黒糖が引き立ててくれます。 -
ふんわりオレンジブレッド
果汁100％のオレンジジュースで仕込み、さらにオレンジピールをフィリングにした食パンです。
薄力粉を配合しているのでふんわりと軽い仕上がりになります。
焼き立てはオレンジのいい香りが漂います。 -
Ｗショコラブレッド
ちょっと甘めのココア生地にチョコチップをフィリングに加えました。
チョコチップは溶けてなくならないように冷凍したものを使用します。
トーストするとさらにチョコの香りが広がります。 -
和風・宇治金時ブレッド
かき氷の宇治金時をイメージして作りました。
フィリングに甘納豆、そして抹茶パウダーで鮮やかな緑を出します。
甘納豆は形を残すために冷凍してから使用します。 -
レーズンブレッド
ドライレーズンを使って作りましょう。
レーズンは洗うことでふっくらとした食感に。
レーズンの配合も多すぎず少なすぎず、ちょうどいい量に仕上がっています。 -
ナッツ＆フルーツブレッド
ドライフルーツミックスを使って作りましょう。
ドライフルーツはカラフルなのでキレイな仕上がりに。
全粒粉がナッツの味を引き立てます。 -
ノア・クランベリー
ドライクランベリーとくるみの組み合わせ。
クランベリーの赤色がキレイな色を出してくれます。
くるみのいい味がアクセントになったふわふわ食パンです。 -
チョコチップ食パン
シンプルな生地にチョコチップをフィリングに加えました。
チョコチップは溶けてなくならないように冷凍したものを使用します。
アレンジしてキャラメルチョコチップでもおいしく出来上がります -
オレンジとレーズンの紅茶パン
オレンジピールとレーズンが入った大人の食パン。
紅茶の風味は手軽に市販のティーバッグを使用します。
香りのいいアールグレイがお勧めです。
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あこ酵母食パン
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あこ酵母食パン
しっとりなのにふわんふわん！
酵母の力はすごい！と実感できる食パンです。
この食パンを作る場合はあこ酵母の生種を事前に準備する必要があります。
手順はこちらから→あこ酵母起こし：初日編 -
あこ酵母のふわふわ食パン
生で食べたらふわっふわの食パンです。 でもトーストすると外はパリッ！中はふわっふわ。
違う食感をお好みでお召し上がりください。
この食パンを作る場合はあこ酵母の生種を事前に準備する必要があります。
手順はこちらから→あこ酵母起こし：初日編
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